ส่วนผสม
- ฟักทองหั่นแล้ว 1 ถ้วย
- นมสด 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- เกลือ เล็กน้อย
- นำฟักทองมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ
- นำฟักทองที่หั่นแล้ว น้ำตาล และน้ำสะอาด ใส่ลงในหม้อแล้วตั้งไฟจนสุก ใส่นมสด และเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
- ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟรับประทานขณะร้อน
