ส่วนผสม
เส้นแองเจิลแฮร์ 1 ถ้วยตวง
บร็อกโคลี ½ ถ้วยตวง
ถั่วหวาน (Peas) ½ ถ้วยตวง
เนยจืด 1 ก้อน
แฮมหั่นลูกเต๋าทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ต้มเส้นแองเจิลแฮร์คลุกน้ำมันมะกอกทิ้งไว้
2.หั่นบร็อกโคลี่ และแกะเม็ดถั่วลวกในน้ำเดือด เสร็จแล้ว นำมาแช่น้ำเย็น
3.ตั้งกระทะผัดเนยกับแฮมกรอบ เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ต่อด้วยแองเจิลแฮร์ และผักที่ลวดแล้วลงไป คลุกเคล้ากับซอสปรุงรส เสร็จเรียบร้อย
ที่มา ModernMom
